Tranches Melons Jaunes confits
Tranches de Melon de Cavaillon. Il est utilisé dans la fabrication du calisson ou dans le Galapian. Gâteau créer par un pâtissier d'Apt lors d'un concours organisé par la confrérie du fruit confit à Apt.
En fin d'année, des tranchettes fines de melons sont déposés sur la couronne des Rois.
Fabrication artisanale
Fruit sans colorant, sans conservateur, sans gluten, sans arôme ajouté
Produit de Provence
Prix au kilo pour 1 kg 24€
Prix au kilo pour 400g, 500g 28 €
Prix au kilo pour 200g, 32 €
Ingrédients : Melon, sucre, sirop de glucose
A conserver dans un endroit sec et frais environ 9 mois
Allergène : Absent