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  • 9,00 € - 17,00 €

Les Calissons

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  • Calissons de Provence

    12,90 €

    Traditionnels calissons de Provence.

    A base de melons confits, d'amandes blanchies et d'écorces d'oranges, cette pâte est posée sur une feuille de pain azyme (fécule de pomme de terre et eau appelé aussi hostie) et couverte d'un glaçage royale (blanc d'oeuf et sucre glace). A l'aide d'un emporte pièce, on lui donne la dorme effilée d'une amande, avant de la cuire à feu doux. Cette spécialité est préparée avec des ingrédients assez coûteux et sa préparation est longue.

    prix au kilo pour 150 g : 86 €

    prix au kilo pour 250 g et 500 g :  78 €

    prix au kilo  :  75 €

  • Mini calissons natures

    9,60 €

    Réglette de 18  Mini Calissons natures 

    Surprenez vos amis avec ce vrai gout de calissons traditionnel corsé et ensoleillé.

    Un régal pour les papilles.

  • Mini calissons à la Figue

    9,60 €

    Réglette de 15 mini calissons à la Figues 100 g

    De savoureuses Mini-confiseries sont à la figue, à la prune de Sainte Lucie ramassée dans nos collines de Provence, mais aussi à l’amande et au melon confit, recouvertes de glace royale. Impossible d'y résister.

    Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, sans additif, sans colorant, ni arôme artificiel

    Poids net 100 g

    Poids brut 112 g

  • Mini calissons au Génépi

    9,60 €

     Réglette de  mini calissons au Génépi

    Le génépi, plante rare qui ne croît que sur les Alpes, se marie parfaitement au traditionnel calissons de Provence.

    Pour une pause gourmande

     Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, ni additif. Arômes et colorants naturels.

  • Mini calissons au Génépi 200g

    16,90 €

     Réglette de  mini calissons au Génépi

    Le génépi, plante rare qui ne croît que sur les Alpes, se marie parfaitement au traditionnel calissons de Provence.

    Pour une pause gourmande

     Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, ni additif. Arômes et colorants naturels.

  • Mini calissons Framboise

    9,60 €

    Réglette de 15 mini calissons à la Framboise.

    Tout comme les calissons traditionnels, les mini calissons à la framboise sont à base d'amandes et de melon confit. ensuite recouvert de glace royale. Une jolie gourmandise à la pause avec un thé, un café

     Fabrication Artisanale. Garantie sans conservateur, ni additif. Arômes et colorants naturels.

    Poids net: 100 g

    Poids brut 112 g

  • Mini calissons Orange Grand...

    9,60 €

    Ces Mini-Calissons à l'Orange et un soupçon de Grand Marnier, tout comme les calissons traditionnels, sont à base d’amandes, de melon confit et recouvert de glace royale. 

    Surprenez vos amis avec les Minis, ils sont de taille idéale pour une pause café originale. La boite transparente de 100 g comprend 18 Mini calissons

    Poids net  100g

    Poids Brut  112 g

    Produit de France

  • Mini calissons natures

    17,00 €

    Réglette de 36  Mini Calissons natures

    Surprenez vos amis avec ce vrai gout de calissons traditionnel corsé et ensoleillé.

    Un régal pour les papilles.