Les Fruits Confits

Active filters

  • Ballotin Marrons glacés IGP

    €16.80 -20% €21.00

    Tout le temps qu'il faut pour la réalisation des vrais marrons glacés de tradition, en suivant avec respect l'ancienne sagesse paysanne et l'art pâtissier de ces terres. 

    Ouvrez la boite. Laissez oxygéner les marrons au moins 5 minutes à température ambiante. Exactement comme pour un vin précieux, la juste aération permettra aux marrons glacés de s'offrir à vous dans toute la plénitude de leurs nances parfumées.

    le Plaisir de la Qualité

    Marron IGP   24 gr pièces

  • Tranches d'oranges confites

    €7.80

    Tranches d'oranges confites

    Un goût et une couleur exquise,délicatement posée sur une mousse au chocolat.  à tremper dans du chocolat ou pour donner du croquant sur vos glaces

    Sans colorant, sans conservateur, sans gluten

    Fabrication Artisanale

  • Angéliques confites sans...

    €3.90

    Bâtons d'angélique confite sans colorant

    L'angélique a un goût végétal, un parfum très doux. Donne un merveilleux goût à vos cookies aux pépites de chocolat et angéliques confites.

    L'Amandine à l'angélique confite... 

    Il est aussi l'un des ingrédients du Galapian d'Apt.  Gâteau créer, par  Alain Bouchard un pâtissier d'Apt, lors d'un concours mettant en avant le fruit confit. 

    Souvent utiliser en décoration dans les cocktails, jus 

    Sans colorant, sans conservateur, sans gluten et sans arôme ajouté

  • Assortiment fruits confits

    €7.20

    Un assortiment de fruits confits clémentines, poires, prunes, abricots, figues, , tranche ananas, tr orange, tr citron

    Selon fabrication et saison

    Sans conservateur, sans arôme ajouté, sans gluten

    Fabrication Artisanale

    Produit de France

  • Crème de Marron

    €12.00

    Crème de Marrons à la texture souple au goût fin et délicat de pulpe de chataigne.

    Cette crème peut être consommé seule ou en accompagnement de crêpes, de fromages blancs, ou dans vos appareils pour détendre vos autres produits en apportant onctuosité ou vos fourrages comme les buches de Noël.

    Pot verre de 300 g de crème de Marrons

  • Clémentines glacées

    €6.00

    Clémentines glacées.

    La petite Reine de l'hiver.

    En France, la clémentine a quasiment supplanté la mandarine même si sa chair à moins de saveur. A elle seule, elle occupe 80% du marché des petits agrumes. Elle est beaucoup plus appréciée car elle est plus juteuse, plus sucrée et surtout contient beaucoup moins de pépins.

    A déguster simplement

    Fabrication Artisanale 

    sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté et sans gluten

  • Poires glacées

    €6.00

    Poires jaunes de petite taille sont savoureuses et très parfumées naturellement

    Fabrication Artisanale

    Sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté, et sans gluten

  • Tranches de citrons confits

    €7.80

    Tranches de citrons confits. petite douceur idéale à tremper dans le chocolat. dans les plats salés sucrés.

    aussi joli que bon

    Sans colorant, sans conservateur et sans gluten

  • Tranches Melons Jaunes confits

    €5.00

    Tranches de Melon de Cavaillon. Il eest utilisé dans la fabrication du calisson ou dans le Galapian. Gâteau créer par un pâtissier d'Apt lors d'un concours organisé par la confrérie du fruit confit à Apt.

    En fin d'année, des tranchettes fines de melons  sont déposés sur la couronne des Rois.

    Fabrication artisanale

    Fruit sans colorant, sans conservateur, sans gluten, sans arôme ajouté

    Produit de France

  • Clémentines confites

    €7.80

    Clémentines confites

    Le fruit incontournable du fruit confit. Sa cher craquante et son cœur juteux. Juste pour le plaisir du goût des Clémentines de Corse.

    Elle s'intègre idéalement dans un dessert chocolaté, comme la charlotte chocolat clémentine et gingembre confit,une autre recette simple et délicieuse : clémentines confites à la vanille sauce chocolat.

    Fermez les yeux et imaginez vous en cette journée froide, un chocolat chaud coiffé d'une mousse au rhum et un petit financier à la clémentine confite.

    Tous ces desserts ne demandent qu'â étre dévoré

    Sans colorant, sans conservateur, sans gluten et sans arôme ajouté.

  • Tranches de citrons verts...

    €8.10 -10% €9.00

    Tranches de  citrons verts confits.

    Mettez de la couleur et de nouvelles saveurs dans vos pâtisseries ou du croquant sur vos glaces.

    Sans colorant, sans conservateur, sans gluten

  • Prunes Glacées

    €6.00

    Prune la Reine Claude Glacée

    Fabrication artisanale

    Sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté et sans gluten